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BLUEBERRY FACTORY Series GIFT
おかげさまで2022年12月1日にOMOTENASHI SELECTIONを受賞いたしました。
今回受賞のBLUEBERRY FACTORY Seriesをセットにした
GIFT BOX商品をご用意しましたので、ぜひご覧ください。
完熟したブルーベリーによる濃厚な味わいと風味。丁寧に手作りされ、特別な料理にも合う絶品ブルーベリー商品を、大切な人やご自分への贈り物として永く愛用してください。
BLUEBERRY FACTORYは、農業生産者と消費者との間のつながりと信頼を大切にしています。商品の生産から販売まで、直接やりとりすることで生み出される穏やかな気持ちを、このギフトセットからも感じてください。
ブルーベリーの上品な甘さがたまりません。この贅沢な一品で素晴らしいひとときを過ごしましょう。
※本商品は常温保存可能ですが、高温多湿の場所で保管されると品質が劣化する可能性があります。開封後は早めにお召し上がりください。
〈ブルーベリーヴィネガー〉×1本
原材料:ブルーベリー(岐阜県産)、ブルーベリー酢、てんさい糖、粗糖
賞味期限:製造から1年
内容量:200ml
〈ブルーベリードレッシング〉×1本
原材料:ブルーベリー(岐阜県産)、ブルーベリー酢、オリーブオイル、粗糖、塩
賞味期限:製造から1年
内容量:200ml
果実をじっくりと発酵させて造った優しい甘さで飲みやすい飲むブルーベリー酢とフルーティでコクのあるブルーベリードレッシングのセットです。ブルーベリーをたっぷりと使って造っており濃厚で高級感ある味わいです。料理レシピも多数公開しています。
〈ブルーベリーコンフィチュール(単品種とMIX)〉×各1個
ごろっとまるごと果実とフルーティな果汁がたくさん入っているのでトーストやヨーグルトだけでなく何に使うか想像するのが楽しくなります。素材そのものの味わいを大切に、糖度は40度未満と甘さ控えめに作ってあります。丹精込めて育てた果実を贅沢に使って丁寧に手作りしたブルーベリーの果実感を味わうコンフィーチュールです。
原材料:ブルーベリー(岐阜県産)、砂糖(てんさい糖)、レモン果汁
糖度:40度未満(低糖度タイプ)
賞味期限:製造から1年
内容量:150g
■当園では、パンに塗りやすい固まっているタイプをジャムとしています。
〈ブルーベリージャムについて〉×2個
原材料:ブルーベリー(岐阜県産)、砂糖(てんさい糖)、レモン果汁/ペクチン(りんご由来)
糖度:40度未満(低糖度タイプ)
賞味期限:製造から1年
内容量:150g
通常は簡易包装により佐川急便にて発送いたします。
ご贈答用の包装も対応しております。
沖縄へは送付できません。
OMOTENASHI SELECTIONとは
https://omotenashinippon.jp/selection/
日本在住の外国人が選定員となり、日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、世界に広めることを目的に、2015年に創設されたアワードです。
おもてなしセレクションは、民間企業20社以上で運営しており、認定に際しては、日本在住の外国人有識者による現物審査を実施しています。
使う人を思いやる心から生まれたこだわりの技、伝統を継承しながらも現代に向けて改良を重ねる創意工夫の活動を「OMOTENASHI」「GLOBAL」の基準で評価。
「OMOTENASHI」使い手の事を思いやる心遣い、こだわりを感じられるものか?
「GLOBAL」外国人の視点で、その魅力が自身の出身国や他の国の人々に対しても伝わるか?
「世界に発信したい“日本ならでは”の魅力にあふれている」と認められた対象を、おもてなしセレクション受賞商品・サービスとして認定されます。
以下、選定員の評価を一部ご紹介いたします。
フランス出身女性の評価
何種類か試食してみたところ、どれもブルーベリー本来の風味を感じることができて美味しかったです。特にコンフィチュールは、フランスで食べた味に似ているように感じました。自家栽培のブルーベリーを使用し、ブルーベリー本来の味を届けたいという想いには、おもてなしの心と農園のブルーベリ―への愛情が感じられます。
香港出身男性の評価
非常に高品質で健康への効果が高いブルーベリーの栽培には様々な工夫が必要だろうと思います。どなたにでも喜ばれる贈り物になるのではないでしょうか。
イタリア出身男性の評価
コンフィチュール、ジャム、ビネガー、ドレッシングなど、さまざまなバリエーションのブルーベリーが楽しめるのが大きな魅力だと思います。甘さも強すぎずちょうど良 く、美味しと感じました。パッケージも素敵です。
ベトナム出身女性の評価
ジャムもお酢のどちらも美味しいと感じました。JGAP認証農園で栽培されていると知ると安心感を感じるという印象を持つ人も多いと思います。値段もリーズナブルだと感じます。
マレーシア出身女性の評価
ジャムは、ブルーベリーをつぶさずに丸ごと入っていて贅沢な感じがしますし、甘さがちょうど良く美味しかったと感じます。コンフィチュール<MIX>は、シンプルながら上品な味わいで、ブルーベリーが丸ごと入っているのも良かったです。コンフィチュール<単品種>は、甘さがちょうど良く、丸ごと入っているブルーベリーの食 感が楽しめました。ドレッシングは、酸味と甘さが同時に味わえて、水っぽさがなく食感がとても良かったです。オリーブオイルの旨味も感じられました。ヴィネガーは、これまでに食べたことのあるお酢の中で一番美味しいと思いました。色も素敵で、自然な甘味と酸味のバランスがとても良いです。
※この商品は、最短で5月1日(水)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。